Сервировочная сковорода 22 см Riess 0409-006

ОПИСАНИЯ ПРОДУКТОВ Омлет (омлеты), яичница-болтунья, яичные блюда, жареные яйца: для этих яичных блюд и многих других наша сковорода для яиц и сервировки идеально подходит. Она подходящего размера для омлета и других блюд из яиц. Железный сердечник эмалированной сковороды оптимально и быстро распределяет тепло по дну сковороды, что позволяет быстро снизить температуру, поскольку яичные блюда не переносят слишком высоких температур. А когда яйца будут полностью прожарены, сковорода с двумя ручками станет идеальной в качестве сервировочной формы, из которой также можно будет есть, поскольку эмаль устойчива к порезам и царапинам. Материал эмали состоит из железа, которое было расплавлено со стеклом при высоких температурах, то есть из натурального сырья. Нашу эмалированную посуду можно использовать на всех типах плит (газовая, электрическая, стеклокерамическая, индукционная и даже на открытом огне). Благодаря железному сердечнику тепло быстро отводится, а затем сохраняется: для устойчивого приготовления пищи с низким энергопотреблением. Безупречная гигиеничность гарантирует непористую гладкую поверхность из стекла. Она обладает нейтральным ароматом и устойчива к бактериям, а также легко моется. При правильном использовании и уходе эмалированная посуда сохраняет свой типичный блеск в течение длительного времени. Способы использования: Нашу сковороду для яиц и сковороду для запекания можно также использовать в качестве небольшой формы для запекания в духовке. Таким образом, в нем уже были испечены маленькие пирожные с заварным кремом и тарталетка татин. Совет: для жарки яиц в эмалированной сковороде необходимо сливочное масло или масло, но не слишком высокой температуры, лучше всего приготовить тест, в котором вы добавляете каплю яичной массы в сковороду для яиц и подаете на стол. Не позволяйте ему сразу сжиматься, потому что тогда сковорода станет слишком горячей. Если ничего не происходит, значит, сковорода слишком холодная. Только когда капля слегка застынет, кастрюля достигнет оптимальной температуры. Теперь влейте всю массу, немного уменьшите огонь, так как эмаль удерживает тепло, и подождите, пока омлет слегка отойдет от дна сковороды, только теперь переверните омлет.